AULA Prática - Merendeira

AULA Prática do Curso de Merendeira, realizada no Laboratório de Panificação do Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias da Universidade Federal da Paraíba - Campus Universitário III – Bananeiras/PB. Em 02/08/2012.

 

 

Professora MsC. Celene dos Santos Ataíde

 

 

Atividade/Cardápio: Sala tropical – Entrada: Torta de frango e jardineira. Sobremesa: Sala de frutas: Suco: Goiaba e Uva.