Executa a produção e beneficiamento de frutas e hortaliças. Desidrata, compacta e conserva doces, geleias e demais derivados em ambientes caseiros ou industriais, conforme normas legais de higiene, qualidade e segurança.

 

Carga horária Mínima: 280 horas
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental Incompleto

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